cernia

Se siete alla ricerca di una ricetta originale per deliziare i vostri commensali, adatta a ogni occasione e che rappresenti un piatto gustoso, ma allo stesso tempo semplice e veloce da realizzare, la pasta con la cernia al sugo potrebbe fare al caso vostro.

La cernia è senza dubbio uno dei pesci più versatili in cucina. Può essere preparata al forno, fritta o in umido, può costituire un ottimo secondo, ma anche un delizioso primo piatto.