merluzzo

Tra i tanti regimi alimentari possibili, la dieta del merluzzo può essere senza ombra di dubbio alcuna annoverata tra quelli migliori, visto che permette a chi la sceglie di dimagrire senza tuttavia rinunciare ad un gusto che rappresenta un dogma dal quale non è affatto possibile prescindere.

Tutti sono a conoscenza dei benefici che può apportare il pesce nell'alimentazione, ma non sempre si conoscono le particolari proprietà del merluzzo, una delle specie di pesce azzurro più presenti nel Mar Mediterraneo, di colore tendente al bianco e ricco di valori nutrizionali.

L'intolleranza al glutine è una patologia di cui si parla spesso a causa della sua vasta diffusione soprattutto negli ultimi tempi.