Please enable JS

Come decongelare un prodotto ittico? Ecco i nostri consigli.

25 Ago 2016 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Il pesce è un alimento salutare e gustoso, perfetto per moltissime preparazioni.

Leggi tutto...

I Ricci: gustosi e pregiati Tesori del mare

05 Ago 2016 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Gli echinodermi, meglio conosciuti come ricci di mare, sono tra i frutti marini più apprezzati soprattutto nel sud Italia e in tutte le località bagnate dal Mar Mediterraneo.

Leggi tutto...

Salute a tavola: perchè il Salmone fa così bene

03 Ago 2016 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Il salmone è un pesce molto apprezzato a livello culinario, protagonista di numerose ricette sia casalinghe che di elevato livello e in Italia viene particolarmente apprezzato nella variante affumicata.

Leggi tutto...

Squamare il Pesce: lo fai correttamente?

26 Lug 2016 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Squamare il pesce è una delicata operazione di pulitura che deve essere effettuata in maniera accorta e precisa, in modo da non danneggiare le carni e rischiare di comprometterne la preparazione. Richiede un po' di attenzione e di tempo, ma non è così difficile.

Leggi tutto...

Orata: Benefici e Proprietà di un Pesce Straordinario

25 Lug 2016 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

L'orata, il cui nome scientifico è Sparus aurata, è un pesce di tipo osseo molto diffuso nel Mar Mediterraneo e nell'Atlantico occidentale, generalmente stanziato lungo le coste, ma anche nelle aree lagunari in prossimità delle foci dei fiumi.

Leggi tutto...

Scopri il Pesce più Grande al Mondo dal Mantello Stellato

14 Lug 2016 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Vi siete mai chiesti qual è il pesce più grande al mondo?

Leggi tutto...
La nostra Fan Page