Prodotti Ittici

Quando si pensa alle varie tipologie di pesce, inevitabilmente la mente va agli esemplari più famosi. Eppure non tutti conosceranno lo Psychrolutes marcidus, meglio noto come pesce blob.

L'alimentazione come strumento per mantenere sano l'organismo. Gli studiosi sono concordi nell'affermare che il cibo che ingeriamo può contribuire a migliorare o peggiorare la nostra salute e il pesce è sempre stato ritenuto un ottimo alimento, prezioso per la salute.

Pesce selvatico o pesce di allevamento? Qual è la tipologia migliore da consumare e cucinare, in modo da ottenere un prodotto ricco di sostanze nutritive ed elementi benefici per la salute?

I pesci dormono? Alzi la mano chi non si è mai posto questo quesito.

Tra le conseguenze del riscaldamento globale, le acque marine dei nostri mari stanno poco a poco avvicinandosi alle temperature tropicali.

Dimagrire mangiando? Non si tratta di un sogno impossibile, ma di un risultato che può essere raggiunto attraverso la scelta di un'alimentazione corretta e bilanciata.