La Puglia è oramai una delle realtà più solide per quel che riguarda il turismo estivo in Italia, e la conferma arriva dai dati presentati negli scorsi giorni da Codacons, associazione a tutela del consumatore la quale ingloba diverse associazioni accomunate da tale scopo.

Anche ad agosto, per poter consumare del pesce particolarmente genuino, gustoso e di qualità è sempre consigliabile scegliere quello fresco, cioè il pesce di stagione, ancor meglio se di origine locale.

Il pesce è ricco di omega 3, acidi grassi essenziali che fanno bene al cuore perché riducono il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Questi effetti positivi sono abbastanza noti, ma i benefici del pesce non sono limitati. Un nuovo studio infatti ha accertato che il pesce allunga la vita. I risultati della ricerca, che ha coinvolto 400mila persone, sono stati pubblicati sulla rivista Journal of Internal Medicine.