Please enable JS

Pesce e Abbronzatura: ecco quale scegliere

16 Lug 2018 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Estate vuol dire sole e giornate al mare. È risaputo che ci sono alcuni cibi che favoriscono una bella e salutare abbronzatura, come quelli ricchi di beta carotene, ma non tutti sanno che anche il pesce è un valido alleato per una tintarella perfetta.

Leggi tutto...

La Cozza Castrense: un prodotto unico per la ristorazione

27 Giu 2018 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Sei un professionista attivo nel mondo della ristorazione? In questo articolo ti spiegheremo come la cozza castrense può essere un valore aggiunto per la tua cucina, permettendo al tuo ristorante di distinguersi per qualità e freschezza dei piatti proposti. Un elemento su tutti: le limpide acque dove la cozza viene allevata, grazie alle loro caratteristiche intrinsecamente naturali, fanno della castrense il fiore all'occhiello del mare del Salento.

Leggi tutto...

Il pesce luna gigante: il più grande tra i pesci ossei

09 Mag 2018 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Il Pesce Luna, generalmente scambiato per lo squalo dalla pinna bianca viste le sue dimensioni, è un pesce osseo che si trova sia nelle acque del Mediterraneo che in quelle dell'Oceano Atlantico, preferendo quindi un clima tiepido tendente sul caldo.

Leggi tutto...

Che cos'è la pesca sostenibile? Scopriamolo insieme

30 Apr 2018 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Il mare è una grande riserva di cibo e di vita, ma va rispettato perché possa continuare ad essere l'immensa risorsa che è sempre stato.

Leggi tutto...

Proteine del Pesce: perché sono indispensabili per il nostro benessere?

27 Mar 2018 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Il pesce è un alimento fonte di proteine indispensabili per il benessere dell'uomo.

Leggi tutto...

Sclerosi multipla: il pesce può combatterla

23 Mar 2018 / Scritto da / Pubblicato in Prodotti Ittici

Gli effetti dell'alimentazione sulla Sclerosi multipla sono diventati oggetto di studio da ormai diversi anni e, un dato accertato è quello che vede una stretta correlazione tra il regime alimentare seguito e questa grave patologia.

Leggi tutto...
La nostra Fan Page