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Redazione Mondo MareVivo

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CEO & Founder Haswell. Data lover, hobby chef, econometrician with strong experiences in the finance industry.
Venerdì, 14 Giugno 2019 09:31

Pesce alla griglia: tutti i segreti

La grigliata di pesce è una delle pietanze preferite dagli amanti del pesce, in quanto mediante tale metodo di cottura, vengono conservate tutte le caratteristiche organolettiche e contemporaneamente gli alimenti si mantengono saporiti ed estremamente digeribili per l'assoluta mancanza di condimento.

Il calcio è l'elemento più abbondante nel corpo umano, che si trova concentrato prevalentemente nel tessuto osseo e dentario.

Gli spaghetti al nero di seppia sono una delle innumerevoli ricette tipiche della cucina italiana.

Il totano è un mollusco appartenente alla classe dei cefalopodi, che viene consumato in diversi modi, sia lessato che fritto, arrosto o stufato.

Venerdì, 31 Maggio 2019 17:19

3 sfiziosi contorni per un secondo di pesce

Per rendere ancora più creativi i tuoi secondi di pesce, l’ideale sarebbe accostarli con dei contorni da leccarsi i baffi! Ecco tre gustose idee.

Mercoledì, 29 Maggio 2019 16:58

Pesce e salute: i benefici per la tiroide

Un’alimentazione sana è alla base di un’ottima salute. Il pesce, in particolare, è ricco di benefici, anche per la tiroide.

I calamari fritti sono un vero e proprio comfort food, ma per essere davvero gustoso e irresistibile è necessario che sia realizzato a regola d'arte.

Le patate sono un contorno che ben si accompagna con i secondi di pesce, completando il piatto ed esaltandone il sapore. Sono l’ideale per ogni tipo di occasione, anche per una cena formale, perché si prestano a innumerevoli tecniche di cottura.

Volete stupire i vostri ospiti con degli antipasti di pesce, ma non siete dei cuochi esperti? Volete portare in tavola qualcosa di unico, sfizioso e gustoso, ma non volete perdere ore con preparazioni lunghe e complesse?

Il fumetto di pesce non richiede speciali abilità, ma è importante seguire qualche piccolo accorgimento per realizzare ottimi piatti.

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