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Vi presentiamo una ricetta dai sapori mediterranei, di sicuro effetto e perfetta per gli amanti del mare: pasta con capesante, scampi e pomodorini.

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Venerdì, 06 Dicembre 2019 18:01

Pesce spada in umido: ecco come prepararlo

Se c’è un piatto semplice da preparare, ricco di gusto e di virtù salutari, questo è il pesce spada in umido.

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Non è festa senza il gusto di pietanze prelibate. Ecco alcuni spunti per ricreare ricette tradizionali pugliesi a base di pesce.

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Spesso i piaceri della vita passano per la tavola, questo è fuor di dubbio! Oggi vi presentiamo un piatto delizioso e raffinato a base di pesce, che si può gustare presso le nostre Isole del Sole.

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Lunedì, 30 Settembre 2019 15:17

Tre ricette a base di pesce tipiche del Salento

Quando si pensa al Salento viene subito in mente la sua squisita cucina a base di pesce, ma quali sono le ricette tipiche di questa zona? Scopriamolo insieme.

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Venerdì, 13 Settembre 2019 10:03

Guazzetto di frutti di mare: come prepararlo

Tra i mille modi di assaporare i frutti di mare, ce n’è uno che è sempre gradito e che permette di gustare un piatto dal sapore ricco ed intenso: il guazzetto di frutti di mare.

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Preparare una buona e fresca insalata a base di pesce è un’ottima soluzione per un gustoso antipasto o anche per un contorno di mare.

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Il pesce è sicuramente una delle pietanze migliori da consumare nella stagione estiva.

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Giovedì, 25 Luglio 2019 10:37

Come preparare gustosi calamari ripieni

Quello dei calamari ripieni è un piatto tipico siciliano, la cui ricetta originale prevede l'utilizzo delle acciughe, dei capperi e dei pinoli come ingredienti principali che compongono il ripieno; tuttavia, esistono diverse varianti.

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Sabato, 29 Giugno 2019 12:03

3 deliziose ricette a base di nasello

Le ricette a base di nasello rientrano tra quelle maggiormente gustose che consentono di portare a tavola un piatto dal sapore unico e deciso.

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